Een indrukwekkende plek!
Ik reserveer mijn rondleiding bij het VVV. Voorafgaand aan mijn bezoek heb ik online de veiligheidprocedure van Danone gevolgd, met informatie over hoe je moet handelen en waar je op moet letten tijdens een rondleiding door een fabriek. Het het geeft me ook alvast een voorproefje.
Ter plaatse krijg ik de nodige veiligheidsuitrusting: haarnetje, veiligheidskleding, enz. En dan lopen we met de gids mee door de zuivelfabriek. De rondleiding begint met uitleg over de geschiedenis van de fabriek. Eenmaal aangekomen bij de losplaats voor de melkvrachtwagens ontdek ik hoeveel liter melk er eigenlijk dagelijks door de fabriek wordt verwerkt. En dan komen we bij het hoogtepunt van de rondleiding: de ruimte waar yoghurt en vla worden gemaakt! Ik zie hoe de potjes met melk en melkzuurbacteriën worden gevuld. Mijn hoofd tolt van al die draaiende machines en rondrijdende pellets. Het parcours gaat verder tot aan de enorme koelruimte van waaruit de zuivelproducten vertrekken.
Boordevol lekkernijen!
Aan het einde van het bezoek proef ik samen met de gids en de andere bezoekers een paar yoghurtjes. Dé manier om nog wat vragen te stellen en een aantal heerlijke zuivelproducten te ontdekken. Ik verlaat de fabriek met een koeltas vol Danette en Activia zuivel om ze eenmaal thuis aan mijn familie te laten proeven. Of ik misschien eet ik ze zelf wel op!