Total Local Recette 3Total Local Recette 3
©Total Local Recette 3|Destination Coeur de Flandre
Het verhaal van CatherineTOTAL LOCAL
  1. Home page
  2. Ervaringen / om te leven
  3. Het verhaal van Catherine

Het verhaal van Catherine

Catherine opende in 2019 “La TerFerme”, een bijzondere winkel met streekproducten. De winkel is dagelijks open, en zelfs tot in de avonduren. Je vindt er speciale distributie-automaten met een breed aanbod van regionale producten.

De self-service automaten van deze winkel worden de hele dag door aangevuld met kaas, groenten en fruit.

Routebeschrijving

KUN JE ONS KORT IETS VERTELLEN OVER WAT JE PRECIES DOET?

Onze Duroc varkens worden op de boerderij bij de Casselberg geboren.

Ze eten graan en lijnzaad, want een goed gevoed dier is een dier dat ons weer de nodige voedingsstoffen geeft… We geven ze geen antibiotica, maar waar nodig wat essentiële oliën. In 2018 verkochten we online via “LeCourtCircuit” in combinatie met een drive op vrijdagavond onze producten, direct bij de boerderij.

De winkel La TerFerme werd in juni 2019 geopend.

 

WAT IS JOUW FAVORIETE VLAAMSE PRODUCT?

Wafels met bruine suiker.

 

Total Local Recette 10Total Local Recette 10
©Total Local Recette 10|Destination Coeur de Flandre
    Parc Yourcenar Mont NoirParc Yourcenar Mont Noir
    ©Parc Yourcenar Mont Noir|Destination Coeur de Flandre
    Ail Des Ours 8Ail Des Ours 8
    ©Ail Des Ours 8|Destination Coeur de Flandre

      WAAROM HEB JE VOOR DIT VAK GEKOZEN?

      Uit liefde voor de natuur en dieren.

      Om onze kijk op de veehouderij te delen.

      Voor het belang van ons vak als veehouders.

      WAT IS JE FAVORIETE PLEKJE?

      Het Parc Yourcenar op de Zwarteberg.

       

      EEN LEUK VERHAAL OF COMPLIMENTJE VAN EEN VAN JE GASTEN?

      “Jullie ham smaakt naar die van vroeger”.

      “We voelen ons thuis op jullie boerderij”.

      “Het varkensvlees is echt heel lekker hier, ongelofelijk gewoon!”

      Beleef andere ervaringen

      in Vlaanderen
      Sluiten