Total Local Recette 3Total Local Recette 3
©Total Local Recette 3|Destination Coeur de Flandre
Le portrait de CatherineTOTAL LOCAL
  1. Accueil
  2. Expériences / à vivre
  3. Le portrait de Catherine

Le portrait de Catherine

Catherine a ouvert en 2019 la TERFERME un magasin de produits du terroir hors du commun. Ouvert chaque jour, toute la journée et même le soir, il est composé de distributeurs qui permettent de retrouver une large gamme de produits locaux. Fromages, légumes, fruits, vous y trouverez des casiers en self-service à toute heure.

M'y rendre

EN QUELQUES MOTS, POUVEZ-VOUS NOUS PARLER DE VOTRE MÉTIER ?

Les cochons de race Duroc naissent à la ferme au pied du Mont Cassel. Ils sont nourris aux céréales et à la graine de lin parce qu’un animal bien nourri est un animal qui nous nourrit bien… Nous ne donnons pas d’antibiotique mais nous utilisons des huiles essentielles si nécessaire. Puis, nous avons démarré la vente directe avec la plateforme le courtcircuit en 2018 avec un retrait drive le vendredi à la ferme. Enfin, le magasin LA TERFERME, est ouvert depuis juin 2019.

 

VOTRE PRODUIT FLAMAND PRÉFÉRÉ ?

Les gaufres à la cassonnade !

Total Local Recette 10Total Local Recette 10
©Total Local Recette 10|Destination Coeur de Flandre
    Parc Yourcenar Mont NoirParc Yourcenar Mont Noir
    ©Parc Yourcenar Mont Noir|Destination Coeur de Flandre
    Ail Des Ours 8Ail Des Ours 8
    ©Ail Des Ours 8|Destination Coeur de Flandre

      POURQUOI AVEZ-VOUS CHOISI CE MÉTIER ?

      Par amour de la nature et des animaux.
      Pour expliquer notre façon d’élever les animaux.
      Pour donner du sens à notre métier d’éleveur.

      VOTRE ENDROIT PRÉFÉRÉ ?

      Le parc YOURCENAR au MONT NOIR

      UNE ANECDOTE, UN COMPLIMENT SYMPA PAR L’UN DE VOS CLIENTS ?

      « On se sent vraiment bien chez vous à la ferme »

      LE MOT DE LA FIN ?

      Les monts de Flandre : 100% bonheur et zénitude !

      Vivre d'autres expériences

      Flamandes
      Fermer